道百歲健康酒不是普通的果酒,更不是一般的保健酒，而是梁鵬公司順應現代生活養生大勢、攜知名科研機構和專家團隊，經10年研發，通過生物工程酶解技術，提取野生大果山楂中的多酚類物質、三萜類、抗氧化物歧化酶SOD、VC等這些改善人體健康、提高生命活力不可或缺的營養元素而制成的現代化原生態健康酒！
快節奏的現代生活，缺乏運動，膳食不合理，作息無規律，心理壓力大等諸多因素產生的有害自由基，毒素，攻擊人體各個部位的細胞形成了百病之源。
現代健康醫學研究發現，靖西大果山楂富含三大天然生物活性成分：
A、多酚類化合物（黃酮素、花青素、三萜類等）
B、超氧化物歧化酶（SOD）活性
C、山楂酸、熊果酸、VC等有機酸
在自然界中，有不少個別具有兩種活性物質的植物，但是三種活性成份同時存在于單一植物中而且質量比率適中的卻極少，這是維持身體健康不可或缺的營養素。
清——清除體內垃圾、毒素。自由基、血脂等具有極強的氧化力，是"萬病之源"、"衰老之源"。山楂天然的花青素、SOD能強力清除自由基和血脂等身體垃圾、毒素，清潔血液，軟化血管，減肥美體，讓你吃好睡好，生活更健康，年輕有活力！
調——調節身體健康系統。山楂黃酮素等多酚類物質能促進人體新陳代謝，改善微循環，降低血粘，疏通血管，降低膽固醇，調節血壓，改善心臟活力，讓你延年益壽樂融融！
養——養顏、精氣神。豐富的山楂有機酸和微量元素，增加人體消化酶的活性，打開健脾之門，健脾消食，給五臟六腑提供充足的養份和能量，全身氣血流暢，新陳代謝旺盛，保持人體陰陽平衡，自然面色紅潤，身體強壯，精力充沛，永葆青春！
道百歲已和老撾、韓國、馬來西亞等國家簽署戰略合作協議，被緬甸等東盟國家選為外賓接待指定用酒。同時，中央電視臺《華商論見》欄目，老撾國家電視臺，專訪道百歲健康酒創始人----梁忠茂先生。
道百歲是由廣西靖西梁鵬食品有限公司為解決現代人常失眠，怕三高的養生需求，將家鄉名產發揚光大，精選中國單果重量最大的靖西大果山楂，結合祖傳的中草藥秘方，傳承原汁發酵工藝研制而成的健康酒。
【1985】中新社——靖西大果山楂因其果大而聞名，是全國山楂屬植物中稀有品種，1985年被林學專家黎向東等正式定為此名。
【1997】廣西靖西梁鵬食品有限公司是一家專門從事農副產品收購、加工、銷售的現代化企業，主要研發生產“靖茂”、“開味泡”休閑食品、“道百歲”健康酒。公司始終堅持“質量為本，誠信務實”的企業精神，研制和生產地道、美味、安全的健康食品。為解決現代人亞健康調理的養生需求，將家鄉名產發揚光大，大力研制道百歲健康酒。將品牌文化與對消費者的祝福融入其中，命名為“道百歲”，讓消費者在細品后回味無窮，共享幸福，健康到百歲！
2006年——中央電視臺《致富經》欄目
靖西市，位于古駱越壯族長壽帶，至2016年5月3日止，這一長壽帶共發現百歲老人17位。這里是上天遺留給人世間的一塊凈土，長壽、養生、健康等生態資源豐富。
純野生大果山楂，人工采摘、精心挑選、自采摘到入缸發酵不超過24個小時，最大限度地保存天然生物活性成份。
20多味珍貴、無污染、藥食同源的中草藥精制而成酒餅參與發酵，更好地提升和轉化了大果山楂中的活性成份。生物酶對大果山楂的植物細胞進行破壁，把大分子降解為小分子，更有利于人體的吸收。
歷經1000天以上超長時間自然酵化，酵化是一個復雜的生物和物質相互作用的過程，道百歲的品質與發酵時間呈現正比例關系。
封存生物黃酮等多酚類化合物、SOD、有機酸等營養成份，最大限度保存這些人體不可或缺的健康元素。
每天一小杯，健康到百歲；飲酒不開車，謝絕酒駕；孕婦、兒童不宜飲酒。
每一個客戶的心聲都是我們最大的動力
道百歲野生山楂酒參加科技周活動時，時博士說：“靖西野生山楂是調理內分泌、改善身體機能的好東東”
道百歲野生山楂酒給懂愛、養生的人，廣西大學張玉新教授對我們道百歲的認可，失眠事小，對人的傷害卻很大，既傷身，又傷神
第八屆廣西名特優農產品（北京）交易會，開幕當天來自北京的伙伴們發來的信息，道百歲，百歲之道！朱市長蒞臨我們靖西館指導！
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